クリスマス直前ですが、新刊の「持ちより＆差しいれレシピ」から
クリスマスにおすすめのメニューを、ELLE a table ONLINEにて掲載させていただいています。
クリスマスカラーといえば、赤。というのは私だけでしょうか？
「持ちより＆差しいれレシピ」”赤のテーブルパーティー”より
・紫キャベツのスープ
・ビーツと赤玉ねぎのサラダ
・チョコレートケーキwithスパイシーベリーのコンポート
その名のとおり「赤」の色をテーマにしたメニューです。
「持ちより＆差しいれレシピ」”冬のクリスマスパーティー”より
・ほうれん草のキッシュwithマッシュルーム
・ソーセージと豆の煮込み
ほうれん草のキッシュは冷凍パイシートを使ってスクエア型に焼き、フィンガーフードサイズにカットするパーティーにはおすすめのメニューです。
ソーセージと豆の煮込みは、押し麦なども加えていて、がっつり満腹メニュー。
男性でも満足していただける、ひとしなではないでしょうか。
オンラインでご覧いただけるので、お手軽。
ぜひご活用ください。
『ELLE a table』ONLINE
http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/2338
